Mit den Händen in der Erde, frische Lebensmittel ernten und den Rhythmus des Bauernhofs erleben – eine Einladung, die Natur mit allen Sinnen zu entdecken. Hier wird die Verbundenheit zu Tieren, Pflanzen und den Ursprüngen unserer Nahrung unmittelbar spürbar. Kinder und Erwachsene tauchen ein in einen lebendigen Hofalltag, begleiten die Tiere, streifen durch Wald und Wiesen und genießen die Früchte aus unseren Gärten. So entsteht ein Ort, an dem Natur, Achtsamkeit und spielerische Entdeckungen selbstverständlich miteinander verschmelzen.
Auf unserem Bauernhof begegnet eine vielfältige Tierwelt dem natürlichen Rhythmus der Jahreszeiten – darunter auch seltene und vom Aussterben bedrohte Rassen, die hier einen geschützten Lebensraum finden. Ihre Präsenz erzählt von Ursprünglichkeit, Vielfalt und einem achtsamen Umgang mit dem Leben. Der Kontakt mit den Tieren – Kühen, Schafen, Hühnern, Gänsen, Hasen, Alpakas und Ponys – wirkt auf Kinder wie Erwachsene gleichermaßen: beruhigend, öffnend und verbindend. Im Beobachten, Füttern und liebevollen Pflegen entsteht eine stille Nähe, die über das reine Erleben hinausgeht und ein tiefes Verständnis für Natur und Verantwortung wachsen lässt.
Highlights:
- seltene und vom Aussterben bedrohte Nutztiere kennenlernen
- Tiere in ihrer natürlichen Umgebung beobachten
- beim Füttern und Pflegen der Tiere mithelfen
Reiten ist so viel mehr als nur auf einem Pferd zu sitzen – es ist ein behutsames Kennenlernen, ein stilles Vertrauen und eine besondere Freundschaft, die wächst. Unsere sanftmütigen Haflinger und Ponys begleiten mit Ruhe und Geduld und machen jede Begegnung zu einem besonderen Erlebnis. Die großzügige Reitanlage mit ihren hochwertigen Materialien, professioneller Ausstattung und eine Riders Lounge mit Tribüne schafft ein exklusives Ambiente mitten in der Natur.
Highlights:
- professioneller Reitunterricht für Anfänger und Fortgeschrittene
- reitpädagogische Angebote zur Förderung der Verbindung zwischen Mensch und Tier
- Pferdepflege und gemeinsames Satteln
- Ponyreiten in der Reithalle oder auf der Weide
Zwischen Heu, Stall und Naturgeräuschen entfaltet sich das echte Leben auf dem Bauernhof – spürbar und nah. Hier darf gesprungen, gelacht und entdeckt werden – und aus kleinen Momenten entsteht ein echtes Gefühl für das Leben im Einklang mit der Natur.
Mit Neugier und Freude werden Kinder Teil des Hofgeschehens: Sie suchen frische Eier, helfen beim Füttern der Tiere und erleben, wie aus alltäglichen Handgriffen besondere Augenblicke werden. So wird der Bauernhof zu einem Ort voller Bewegung, Wärme und lebendiger Erfahrungen.
Highlights:
- frische Hühnereier suchen und beim Frühstück genießen
- Tiere füttern und im Stall mithelfen
- Heuhüpfen im Heustadel
- gemeinsame Traktorfahrt
Aus der Erde gewachsen, von der Sonne gereift und mit Sorgfalt gepflegt – in unseren Gärten entfalten Gemüse, Kräuter und essbare Blüten ihre ganze Fülle. Hier wird sichtbar, wie Nahrung entsteht, und spürbar, wie eng Natur und Genuss miteinander verbunden sind. Kinder und Erwachsene folgen dem Weg der Pflanzen vom Beet bis auf den Teller: Sie ernten, kosten und verarbeiten das, was die Natur schenkt, zu einfachen, ehrlichen Gerichten. Im Jahreslauf verändert sich der Garten – er schenkt Fülle im Sommer und Herbst und bewahrt zugleich seine Schätze für die ruhigere Zeit.
Highlights im Sommer und Herbst:
- frisches Gemüse und Kräuter ernten
- Gartenführungen mit unserer erfahrenen Gärtnerin
- essbare Pflanzen und Beeren probieren und kennenlernen
- gemeinsames Kochen mit frisch gepflückten Zutaten
In unserer Manufaktur wird Lernen zu einem sinnlichen Erlebnis. Mit Neugier, Kreativität und Freude entdecken Kinder, wie aus einfachen Zutaten und Naturmaterialien etwas Wertvolles entsteht. Hier verbinden sich Handwerk, Natur und Achtsamkeit zu kleinen Momenten des Staunens – und aus Tun wird Erfahrung, die bleibt.
Highlights:
- frische Bergbauernbutter herstellen
- typische regionale Gerichte kochen: Knödel, Kaiserschmarrn und Grissini
- frische Gartenprodukte probieren und gemeinsam verarbeiten
SOMMER - Alm Lunch
Einmal wöchentlich im Hochsommer erleben Familien das UNESCO-Weltnaturerbe Dolomiten hautnah auf unserer hauseigenen Kalkofen Hütte. Gemeinsam mit Bauer Hans geht es für die Kinder mit dem Traktor hinauf zur Alm. Eine spielerische Olympiade, frisch zubereitetes regionales Mittagessen und traditionelle Musik schaffen Momente voller Freude und Leichtigkeit. Das Erlebnis kann mit einer sanften Wanderung inmitten der Dolomiten oder einer E-Biketour abgerundet werden.
HERBST- Farm Day
Ein wahres Erlebnis ist unser wöchentlicher Farm Day, wo wir althergebrachte Südtiroler Traditionen für die ganze Familie erlebbar machen. Dazu gehört eine Gartenführung mit anschließender Verkostung frischer Ernteprodukte, hautnaher Kontakt mit unseren Alpakas, traditionelle Musik, Kastanien braten und frisch zubereiteter Kaiserschmarrn in der Manufaktur.